大館産　雪沢じゅんさい

秋田蕗（ふき）発祥の地から新鮮野菜

所在地：〒017-0021
秋田県大館市雪沢楢木岱７６
営業時間： 9:00～15:00
定休日：火曜日
電　　話： 0186-50-2032
ファックス：0186-59-4540

【大館駅から】
自動車　　　１５分
秋北バス　　３３分

【最寄りのホテル・旅館】
雪沢温泉大雪
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ホテル小坂ゴールドパレス
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ハチのお宿ぬまだてハイツ
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ホテルルートイン大館駅南

【レンタカー】
タイムズカー大館駅前店
オリックスレンタカー大館店
ニッポンレンタカー大館駅前営業所
カースタレンタカー大館東店

・じゅんさい品質「日本一」
・大館市雪沢産「セリ雪の里」
・秋田ふきは硬くてアクが強いとされているがここの秋田ふきは柔らかくて美味いと人気がある。
・雪沢笹だけ　細く皮むきが難儀で市場に出ない商品です。特徴は柔らかくて出汁が良く出て美味しい。

雪沢の特産品は秋田蕗・雪沢じゅんさい・大館雪沢セリ・雪沢せりなどの秋田の伝統野菜ですが、ご当地新鮮野菜や自然の恵み「山菜」が地域でも有名である。

長木川の遊漁県の販売も行っております。

【雪沢の道祖神】 https://www.youtube.com/watch?v=kyGV-I1zo_E&t=84s

大館市雪沢地区の昔話。お腹が空いて三つのお餅を食べ体が大きくなり家に帰れなくなった大男の話。