雪沢の見どころ

大館市雪沢地区には見どころが沢山自然・温泉・文化芸能・レールバイク

観光

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白神さん水系の清流が生み出す地域の虫追い・カシマ様・道祖神・民話・昔話を紹介してます。

自然と文化芸能と祭り

ショッピング

ショッピング

野菜・山菜・きのこ・比内地鶏・手芸品・工芸品の販売をしております。

雪沢産直センター商品

体験

体験

じゅんさい摘みとり体験・秋田蕗刈体験・農業体験・山菜摘みとり体験・レンタサイクルを行っています。

産直センター体験プログラム

産直オリジナル

産直オリジナル

雪沢の特産品の秋田フキ・雪沢セリ雪の里・雪沢じゅんさい・雪沢笹竹の子で作るオリジナル商品をご紹介しております。

産直開発のオリジナル商品紹介

お知らせ

イベントなどのご案内をいたします。

セリの収穫体験

秋田ふき(akita)発祥の地ゆきさわ産直センターか緊急インフォメーション

緊急お知らせ。
セリの収穫体験を行います。
11/26日午前11時30分から~30分
収穫15分でとれるだけ(笑)
とったら15分で洗いと選別を行っていただきます。
私は大体1.5kg程度収穫しました。
せりは200gで250円~390円ぐらいだから絶対お得です。
長靴・手袋などの作業道具及びセリの入れ物などはすべてご自身でご準備ください。
とても寒いので帰りは温泉に入っておかえりください。
料金はお一人様1500円で昼食にきりたんぽ鍋がつきます。
人数は9名限定です。
なお、田んぼ内のクレソンも収穫可能です。
二度おいしい企画となっております。
ごな点はダイレクトメッセージをお願いします。
当日の緊急電話番号は携帯「090-3126-7289」鳥潟までご連絡ください。
農家の貴重な体験ができます。

ゆきさわ産直そば祭り

恒例の新蕎麦の季節がやって参りました。

ゆきさわ産直センター新蕎麦祭りが開催されます 19日(土曜日)・20日(日曜日)

開催時間  9:00~15:00まで
蕎麦の販売や一部飲食は10:00からとなります。
秋やさい、漬物を沢山準備をして販売いたします。

雪沢名物のセリ天そばや山菜「ミズとろろ」などなど雪沢野菜のトッピング蕎麦販売とだまこ鍋に
味噌漬けタンポ各種出店者により開催いたしますのでご期待ください。

新蕎麦は京錦の新蕎麦「手打ちそば」の販売いたします。

さらに、あいしてあきたのコラボ企画「いぶりガッコジャムのあきたトースト」とHOTする暖かい雪沢かぼちゃのかぼちゃポタージュの販売を予定しています。

 

大館市 産直センター

ゆきさわ蕎麦祭り

稲刈りが終わり美味しい蕎麦の季節がやって参りました。

ゆきさわ産直センターのゆきさわ蕎麦祭りのご案内です。

開催日   2022年11月19日(土曜日)・20日(日曜日) 予定

開催時間  9:00~15:00まで
美味しいそばの販売や一部飲食は10:00からとなります。
昔は燻りガッコ、今は「スモーク大根」、漬物、やんさ委の塩漬けを沢山準備をして販売いたします。

雪沢名物昔のタンポで作った美味しいきりたんぽ鍋の販売と
味噌漬けタンポ各種出店者により開催いたしますのでご期待ください。