大館市雪沢地区の農家さんが作るセリ「雪の里」あいしてあきたが認定した高級ブランド野菜です。

山から流れる清流をふんだんに流した田んぼで育て上げたシャキシャキの根まで美味しいセリです。

このセリは、雪沢タンポ「山田流」でお召し上がれます。

また、セリ鍋やセリのお浸しなど新たなレシピで食されております。