ゆきさわ産直そばまつりのお知らせ
今年のそばまつりではつるっとした食感で人気の蕎麦をトッピングで雪沢の野菜と山菜を使用して雪沢産直センターらしく皆様をおもてなしをいたします。
「ゆきさわ産直とろろそば」一杯６５０円
とろろの部分は会員さんのオクラと雪沢の山菜みずを混ぜ合わせトロットでも爽やかなとろろをトッピングします。
また、とろとろネバネバ苦手な方には「ゆきさわ産直てんぷらそば」をじゅんびをいたしました。天ぷらは 農薬味使用の小松菜とカボチャの巣揚げをトッピングこってりと美味しくしあげました。一杯６５０円
さらに、京にしき様による鹿角手打ち蕎麦の「鶏そば」コラボでそばを楽しんでいただける企画です。
